Caries et alimentation : quels sont les aliments les plus nocifs ?

L'alimentation a une grande influence sur notre hygiène bucco-dentaire, et même si nous sommes très gourmands, certains aliments doivent être évités autant que possible. Découvrons sans plus attendre les 5 aliments à éviter pour prévenir l'apparition des caries.

Les sucres. Cela n'est certainement pas une surprise : les aliments riches en sucres sont très nocifs pour nos dents. Les snacks emballés, les bonbons, le chocolat, surtout s'ils sont consommés en dehors des repas, lorsque nous n'avons pas la possibilité de nous brosser les dents pendant plusieurs heures.

Les boissons gazeuses. Celles-ci contiennent une grande quantité de sucres, provoquant chez ceux qui en consomment de manière excessive une érosion prématurée de l'émail.

Agrumes. Ça, vous ne vous y attendiez pas, n'est-ce pas ? Bien que riches en vitamines, les agrumes contiennent également de l'acide citrique, un acide abrasif pour l'émail dentaire. Bien sûr, nous n'oserions jamais vous conseiller de ne pas en manger : contentez-vous de boire de l'eau ou de vous rincer la bouche après les avoir consommés et attendez 30 minutes avant de vous brosser les dents.

Pâtes, pain et produits similaires. Les produits de boulangerie fabriqués à partir de farines industrielles et très raffinées ont tendance à favoriser la formation de plaque dentaire. Privilégiez les aliments complets et moins transformés.

Alcool. En plus d'être nocif pour la santé, l'alcool endommage également les dents et les gencives. La consommation de boissons alcoolisées ralentit en effet la salivation, qui sert à réguler les bactéries présentes dans notre bouche. Là encore, une consommation modérée suivie d'une bonne hygiène bucco-dentaire est la meilleure solution.